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健康

食中毒とは?|食中毒予防してますか?細菌性食中毒【感染型編】

こんにちは、raiです。夏に食中毒って増えますよね?そのほとんどが細菌性食中毒って知ってまいたか?今回はそんな細菌性食中毒の種類や特徴予防法などを紹介しています。これを読むと夏に食中毒でお腹を壊すことがなくなるでしょう!
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知らないと危険?| 身近な自然毒4選 | あのじゃがいもが…..

こんにちは、raiです。突然ですが、みなさんが普段食べている食品のなかに毒が含まれているかも? そう思うととて...
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ご飯を美味しく食べるための要因5選

 美味しさには食べ物の持つ特性だけだはなく、食べる人の状態も大きく関係してきます。これには、食べる人の心...
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【その刺身、危険です!】アニサキスの危険

 こんにちは、みなさんは日頃からお刺身を食べていますか?しかし、そのお刺身にはアニサキスと言う寄...
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【専門学生が教える】魚の鮮度を確認する方法8選

 こんにちは、調理師専門学生のraiです。今回はみんな大好きな魚の鮮度を見極める方法8選をご紹介しま...
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【寿司屋の店員が選ぶ】人気ネタ3選

みなさん日本人たるものお寿司は好きですよね? 今回は、寿司屋のアルバイト歴3年の私が体験談...
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